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そのまま食べられます 臭いがきにならない

30日間長期熟成<釜出し>
栄養たっぷりなのにニオイが気にならないと好評!
やわらかくて果物みたいなおいしさです。

にんにくの生産量に日本一を誇る青森県。「ホワイト六片種」は、実が大きいのに引き締まり、とてもジューシーでおいしいと定評のある、青森県産のブランドにんにくです。

このぜいたくな素材を、水を一切加えず、熟練した職人の徹底した温度・湿度管理のもと、にんにくの力だけで発酵させたのが「発酵黒にんにく」です。

京都産宇治茶の茶葉を一緒に発酵させているので、まろやかな風味とやわらかな食感が特徴です。

また、特有成分のS-アリルシステインなどが生にんにくよりも増加しています。
おいしい黒にんにくを毎日の健康づくりにぜひお役立てください。

■栄養補給をしたい方
 ■食べ物で健康づくりをしたい方
 ■元気が続かなくなった方
■季節の変わり目に崩しがちな方 
■毎日が忙しい方 
■昔との違いを感じている方

・手で皮をむいてそのままお召し上がりいただけます。
・納豆に混ぜたりトーストに乗せたりするのもお勧めです。
※ポリフェノールは生にんにくの約7倍!
【商品詳細】
■名称:にんにく加工品
■原材料名:にんにく(青森県産ホワイト六片)、緑茶(宇治)
■内容量:200g
■賞味期間:1年
■保存方法:直射日光、高温多湿をさけ、常温で保存して下さい。
■販売者:株式会社純正食品マルシマ
■加工者:社会福祉法人瀬戸内会
*アレルギー物質(27品目)無

【栄養成分分析結果】100gあたり
・エネルギー:176kcal
・たんぱく質:6.4g
・脂質:0.5g
・炭水化物:38.2g
・食塩相当量:0.0058g

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