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本品は醤油造りに最適な気候風土に恵まれた、瀬戸内海・小豆島で丸大豆、小麦を麹にしてじっくりと発酵、熟成いたしました。醤油造り四百年の伝統を誇る、小豆島醤油の技を今に伝えます。

丸島醤油株式会社は、醤油製造工場に置いて昭和35年10月、マクロビオティック提唱者である桜沢如一の来訪指導をうけております。
本品は、原料から容器に至るまで細心の注意を持って製造いたしております。

開栓後要冷蔵

【商品説明】
名称こいくちしょうゆ(本醸造)
原材料名大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩
内容量1.8リットル
賞味期間2年
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください
製造者丸島醤油株式会社
香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地
アレルギー物質
(27品目)
小麦、大豆
栄養成分表示
大さじ1杯(15ml)あたり

この表示値は、目安です。
エネルギー15kcal
たんぱく質1.5g
脂質0g
炭水化物1.5g
食塩相当量2.4g

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日本薬学会は、「くすり」に関係する研究者や技術者が、
学術上の情報交換を行い、学術文化の発展を目的とする学術団体です。

2021/08/30

2022年度 有功会員・名誉会員の各候補者の推薦について

2021/08/17

新型コロナウイルスワクチンに関するQ&A

4月24日に日本薬学会が日本学術会議と共同開催したシンポジウム「くすりのエキスパートが語る"よくわかる新型コロナウイルスワクチン"」に関連して、コロナウイルスワクチンに関するQ&A その3 を公開しました。

2021/07/16

AIMECS2021

13th AFMC INTERNATIONAL MEDICINAL CHEMISTRY SYMPOSIUM(AIMECS 2021、11月29日~12月2日)では、現在参加申込を受付中です。

2021/07/01

長井記念薬学研究奨励支援事業

2022年度採用分募集要項(2021年11月1日締切)を掲載しました。

2021/06/22

新型コロナウイルス関連情報【更新】

「日本薬学会員のCOVID-19関連活動紹介」を掲載しました。

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