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こちらは火入れタイプとなります。生酒。

米の旨味をそのままに、キレのある備前雄町特有の旨味を活かした純米吟醸酒。


地元和歌山で長く、久しく愛される酒でありたいと名付けられた「長久」

その長久を超える酒を目指して醸されたのが、この純米吟醸「超久」シリーズです。

よりふくらみのある豊かな味わいの酒を醸したいと、備前雄町を全量使用。

柔らかくふくらみのある酒質にキレの良さが加わり、バランスに優れた酒質に仕上げています。

内容量/1800ml
アルコール分/16度
日本酒度/+2
原料米/備前雄町
中野BC(和歌山県)

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