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米ぬかの旨味が酵母菌、乳酸菌による発酵で生み出された、調味料無添加の「浅漬けの素」です。
刻んだ野菜を液でもむようにに漬け込むだけで、浅漬けが簡単に出来上がります。

【ご使用方法】
  1. 小口切りにした野菜をビニール袋に入れ、ひたる位に本品を入れる。
  2. 空気を抜いて封をして、軽くもむ。冷蔵庫に入れて漬け込む。
  3. 軽くしぼってできあがり。
すぐに召し上がりたい時は袋に入れた状態でよくもんで下さい。

【漬け時間の目安】


浅漬け本格漬け
きゅうり6mmの小口切り5~10分30分
キャベツ・白菜7~8mmのせん切り5~10分20~30分
カブ・大根7~8mmのスライス10~15分2時間
なす5mm幅の半円切り10~15分2時間
にんじん2~3mm幅のスライス10~20分2時間
※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。

【商品説明】
名称浅漬の素
原材料名米ぬか糀(国産)、米糀(国産)、食塩、酵母菌、乳酸菌
内容量500ml
賞味期間365日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
販売者株式会社マルアイ食品
東京都江戸川区北葛西1-22-5
TEL:03-5659-6355
製造者株式会社アイワ
長野県岡谷市上ノ原202-1
栄養成分表示
100mlあたり
エネルギー88kcal
たんぱく質1.0g
脂質0.1g
炭水化物20.8g
食塩相当量7.9g

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